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簡単☆彡昆布〆
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簡単☆彡昆布〆-レシピのメイン写真

簡単☆彡昆布〆

あやみっと
あやみっと @cook_40044989

簡単なのに、豪華でおいしい一品です。
お好きな具材を挟むだけ♪
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おいしい昆布が手に入ったので作ってみました

簡単なのに、豪華でおいしい一品です。
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簡単☆彡昆布〆

あやみっと
あやみっと @cook_40044989

簡単なのに、豪華でおいしい一品です。
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材料

  • 昆布 適量×2枚
  • 刺身 適量
  • 日本酒 少々
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作り方

  1. 1

    昆布を具材を乗せる大きさ程度に2枚ほど切り、日本酒を振りかける。

  2. 2

    昆布が少ししんなりしたら、刺身が重ならないように並べ、ラップでぴっちりと包み、ジップロップなどの密封袋にいれる。

  3. 3

    2を半日ほどおけば出来上がりです。ごはんのお供に。酒のつまみにどうぞ♪

コツ・ポイント

本来は昆布を拭いたりするのですが、面倒なので、簡単に省略しました。

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あやみっと
あやみっと @cook_40044989
2012/02/11 09:03に公開
一言で言うとダラ。とにかく手抜きがすき&手抜き至上主義です。キッチンはトーヨーキッチンの3Dシンク。オーブンはこだわりをもってガスオーブンの備付です(でも普段は手抜き料理のみ)学校教員から保育士→教員→保育士→短大教員と、流浪の民。昨年6月に子宮を全摘しますた。現在はすこぶる元気ですが、足がむくむようになりました。また、色々とご飯を作ってupしていきたいです
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このレシピのキーワード

昆布しめ 日本酒 刺身 コンブ

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