チョコプレート *嵐マーク*

nocchi3 @cook_40162416
友人のお誕生日ケーキに。
嵐マークのチョコプレート!!
(ケーキは市販のスポンジを使用。)
このレシピの生い立ち
市販のケーキでも、手作りケーキでも。
オリジナルのチョコプレートをのせたら、特別感がでますよね。
友人を喜ばせたくてつくりました。
チョコプレート *嵐マーク*
友人のお誕生日ケーキに。
嵐マークのチョコプレート!!
(ケーキは市販のスポンジを使用。)
このレシピの生い立ち
市販のケーキでも、手作りケーキでも。
オリジナルのチョコプレートをのせたら、特別感がでますよね。
友人を喜ばせたくてつくりました。
作り方
- 1
グラシン紙に下書きをする。
裏側にチョコで塗っていくので、鉛筆やボールペンで大丈夫です。 - 2
まずは茶色でふちどりする。
チョコペンで直接ではなく、コルネを作って書くときれいにできます。
茶色の部分全て描く。 - 3
嵐マークのハットとヘアーをチョコペンピンク・きいろ・あおを使って塗ります。
ここはチョコペンそのまま使用で大丈夫です。 - 4
一旦冷蔵庫で冷やしてチョコを固めます。
その間に、小さい器にホワイトチョコを入れてレンジでトロトロになるまで溶かしておく - 5
溶かしたホワイトチョコをふちどりからはみ出ないように流し広げます。
- 6
もう一度冷蔵庫で冷やして、完全に固めます。
そっとグラシン紙をはがして完成!!
コツ・ポイント
コルネを使ってふちどりは丁寧に!
ここで完成度が変わってきます!
最後は充分に冷やしてからはがしてください。
はがして出来あがったときは感動的~!!
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