焼肉のたれで！鶏ひき・厚揚げetc.
おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535
油は、使っていません。
鶏ひき、厚揚げの他は、長ネギ、しいたけ、長芋、アボカド、白いりごまです♪焼肉のたれで簡単炒め！
このレシピの生い立ち
今日は、献立が考えつかず、冷蔵庫の厚揚げを使うというお題だけ。時間もなくて、困ったときの最終兵器？焼肉のたれ！
緑色の野菜を入れたかったのですが、何もなくて、アボカドを入れてみました。意外と合う！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、ザルに入れて、湯をかけて、油抜き。一口大に切る。
- 2
長ネギは、小口切り。
長芋は、皮をむいて半月切り。
しいたけは、軸をとってみじん切り。 - 3
アボカドは、半分に切り種をとり皮をむいて一口大に切る。
- 4
フライパンを熱し、鶏ひき、焼肉のたれを入れ、木べらでほぐしながら炒める。肉の色が変わってきたら、厚揚げを入れ炒める。
- 5
続いて、長ネギ、しいたけ、長芋、白いりごまを入れて、炒める。
- 6
出来上がったな？って感じになったら、アボカドを入れてサッと炒める。
コツ・ポイント
最初にひき肉と焼肉のたれを木べらでよく混ぜてほぐして炒めます。味が染み込むと美味しいです。ひき肉としいたけに火が通れば、oｋ。ごはんにのせても。長芋はいつもは酢水にさらしますが、すぐ炒めるからカットしてそのまま炒めちゃいました。
似たレシピ
-
-
-
-
厚揚げとアボカドのバター焼肉のタレ炒め♪ 厚揚げとアボカドのバター焼肉のタレ炒め♪
バターと焼肉のタレが絶妙にマッチ♪ざっくりとした厚揚げととろりとしたアボカドの組み合わせもgoodです！
RION4026 -
唐辛子と厚揚げのタレ焼き（焼き肉用） 唐辛子と厚揚げのタレ焼き（焼き肉用）
少し残っている｛焼き肉用のタレ｝を使って｛しし唐辛子,厚揚げ］を炒めました。簡単でおいしい。弁当にオツマミに合います。 サリー1号さん -
-
焼肉のタレで厚揚げのウマウマ炒め☆お弁当 焼肉のタレで厚揚げのウマウマ炒め☆お弁当
みんな大好きな焼肉味でおかず感ＵＰ！お手持ちの焼肉のタレで炒めるだけの簡単レシピです(*^^*)
-
☆簡単☆厚揚げの焼き肉たれ炒め☆ ☆簡単☆厚揚げの焼き肉たれ炒め☆
厚揚げとお肉を焼き肉のたれで炒めました(*^ー^)ノ♪たれか絡んでご飯のおかずにぴったり( ^-^)ノ∠※。.:*:・'
-
-
厚揚げを焼肉のタレで炒めるだけで簡単に☆ 厚揚げを焼肉のタレで炒めるだけで簡単に☆
焼肉のたれの香りと味が厚揚げによく合いますよ~(*_*) 味付けを考えなくてもいいから楽ちん～♪お試しくださいね～♪
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18399893
