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山形のだし風
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山形のだし風-レシピのメイン写真

山形のだし風

そぅ。
そぅ。 @cook_40147736

シンプルに作って アレンジ！
今回は 納豆をプラス♡
ひじきなど 変えても 美味しそうです✨
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけた 山形のだしに
憧れて。

シンプルに作って アレンジ！
今回は 納豆をプラス♡
ひじきなど 変えても 美味しそうです✨
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そぅ。
そぅ。 @cook_40147736

シンプルに作って アレンジ！
今回は 納豆をプラス♡
ひじきなど 変えても 美味しそうです✨
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今回は 納豆をプラス♡
ひじきなど 変えても 美味しそうです✨
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材料

  • きゅうり -
  • 山芋 -
  • おくら -
  • 塩昆布 -
  • ・調味料・ -
  • 和風顆粒だし -
  • 味の素 -
  • ・かざり・ -
  • ごま -
  • 温玉 -
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作り方

  1. 1

    野菜を５ミリ角に 切る。

  2. 2

    和風顆粒だしをお湯に溶かし
    冷めたら 切った野菜に 適量ぶっかけ
    塩昆布を適当にまぶしてかき混ぜる。

    • 山形のだし風作り方2写真
  3. 3

    【温泉卵】
    卵が浸かるぐらいの水をはり
    沸騰させたら 卵を入れて 直ぐに火を止め
    15分放置で 出来上がり。

  4. 4

    【盛りつけ】
    炊きたてのご飯に かけて
    温玉をのっけて ごまをふって 出来上がり！

コツ・ポイント

食材や調味料は 目分量でしていますので
書いていません´д` ;

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そぅ。
そぅ。 @cook_40147736
2019/06/16 18:53に公開

このレシピのキーワード

オクラ キュウリ 塩こんぶ ゴマ 山芋

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