ベーコンは細切り、ニンニク、たまねぎはみじん切り、その他の野菜を角切りにしておく。
じゃがいもは水にさらす

オリーブ油を熱してニンニク、たまねぎ、ベーコンを炒めて、人参、その他の野菜とウインナーを一緒に炒める。

水500mlとコンソメ、ホールトマトを手で潰しながら加え、豆の缶詰も入れる。

ケチャップ、塩胡椒で味を整える。