我が家はsirocaのベーカリーでイースト投入口がないので、山のてっぺんにくぼみを作りドライイーストを乗せます。

焼き上がり二時間でカット。
いつもの塩の食パンよりふわふわに仕上りました。100均のマジックソルトとブラックペッパー。