簡単ホワイトソース

YUPI @cook_40098424
フライパンで混ぜるだけ~!
子供でも出来るホワイトソース!
このレシピの生い立ち
子供の頃、母に教えてもらった味です。
今は子供に教え、幼稚園児でも混ぜ混ぜして完成させてくれます。
小麦粉をふるいながら入れるのは子供が喜ぶためです(笑)
牛乳の期限が近付いてきたら必ず作ります!
アレンジ自在なので冷凍保存もお勧め♪
簡単ホワイトソース
フライパンで混ぜるだけ~!
子供でも出来るホワイトソース!
このレシピの生い立ち
子供の頃、母に教えてもらった味です。
今は子供に教え、幼稚園児でも混ぜ混ぜして完成させてくれます。
小麦粉をふるいながら入れるのは子供が喜ぶためです(笑)
牛乳の期限が近付いてきたら必ず作ります!
アレンジ自在なので冷凍保存もお勧め♪
作り方
- 1
フライパンにバターを熱し溶けてきたら牛乳を入れる。
- 2
コンソメ2個を入れて完全に溶けたら、ふるいながら小麦粉を入れてヘラで混ぜ続ける。
- 3
もったりしてきたら塩コショウをして完成。
コツ・ポイント
バターはお好みで大丈夫です。ない場合は2カケ~でもOK。
小麦粉(薄力粉)はふるって準備しておいても、ふるいながら入れても大丈夫です。
コンソメ固形はマギーブイヨン2個でもOK!
もったりするまで手を止めない事がダマにならないコツです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18401948