簡単！タラのクリーム煮！
nui★ @cook_40129832
野菜はなんでもおっけい！好きな物を入れてください(´ー｀)タラがプリプリでおいしい♡
このレシピの生い立ち
授業中にタラのクリーム煮という名前を聴いて、食べたい！と思ったので作ってみました◎
簡単！タラのクリーム煮！
野菜はなんでもおっけい！好きな物を入れてください(´ー｀)タラがプリプリでおいしい♡
このレシピの生い立ち
授業中にタラのクリーム煮という名前を聴いて、食べたい！と思ったので作ってみました◎
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。切り方はお任せです♪わたしはこんな感じで切りました！人参、ジャガイモは硬いので、ラップに包んでレンジでチン！
-
- 2
タラは4当分くらいに切り、コショウを振る。
-
- 3
小麦粉を軽くまぶす。余計な分は叩いて落とす。（コショウを振ってから水分が出てる時はクッキングペーパーで軽く水気を取る）
- 4
油を少し入れてタラを焼く。皮から焼いてください〜写真くらい軽めに焼き目が付いたら、別のお皿にあける！
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- 5
フライパンはそのままで…バターを溶かし、溶けたら★を炒める。人参、ジャガイモ、玉ねぎ→インゲン
硬い物から順に◎ -
- 6
ベーコンを入れてさっと炒めたら、☆を加えてタラを入れ、2〜3分蓋をして煮込む。
-
- 7
ジャガイモ、人参が柔らかくなったらコンソメを加える。
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- 8
味が決まれば完成！！！
-
コツ・ポイント
野菜は好きな物を入れて下さいね(*´∀｀)
インゲンの代わりにブロッコリーでもおいしいかも◎しめじなんかを入れてもいいですね♡
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