2018.5 運動会 お弁当 覚書
6歳11ヶ月、わくわくドキドキ１年生の運動会。家族も一緒にお弁当タイム。ギリギリまでメニューに悩んでこうなりました。
このレシピの生い立ち
入学したと思ったらもう運動会？焦って大量の献立候補を並べ、当日手際が悪くいつも似た内容に。でも子どもは適当に食べたらすぐ友達のとこへ行ってしまう？家族と時間一杯じっくり食べるのは１年生のうちだけ？と悟る。来年からはもっとシンプルにしよう。
2018.5 運動会 お弁当 覚書
6歳11ヶ月、わくわくドキドキ１年生の運動会。家族も一緒にお弁当タイム。ギリギリまでメニューに悩んでこうなりました。
このレシピの生い立ち
入学したと思ったらもう運動会？焦って大量の献立候補を並べ、当日手際が悪くいつも似た内容に。でも子どもは適当に食べたらすぐ友達のとこへ行ってしまう？家族と時間一杯じっくり食べるのは１年生のうちだけ？と悟る。来年からはもっとシンプルにしよう。
作り方
- 1
キッズ★ミニ・アメリカンドッグ ID:17645105 by海砂ｻﾝ またこれ！でも美味しくてかわいくてスペースも埋まる。
- 2
パクパク♪一口ピーマン肉詰め＋チーズ ID : 18790293 by uezuｻﾝ チーズを省きスカスカになる。
- 3
お弁当＆運動会！★定番・チーズ竹輪ロール ID : 18282669 by しじみ24ｻﾝ また定番。見た目も味も良し。
- 4
オクラの肉巻き ID：18843458 by りょーーーこｻﾝ 肉を巻くのがヘタでも焼くとなんとかなる。
- 5
塩サバアレンジ♪サバ南蛮 ID:20200384 by＊thina＊ｻﾝ 肉ばっかりって言われないように大好きな１品。
- 6
「からあげ」は良さそうな市販の唐揚粉でサッサと揚げる。
- 7
「卵焼き」ほんだしベースの甘くないタイプ。塩しょう油砂糖は隠し味程度。
- 8
「うずら＆☆にんじん」は茹でうずらに☆型に抜いたにんじんグラッセを一緒にピックで串刺し。
- 9
揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも ID : 18118394 有喜匡哉ｻﾝ なんとなくデザートに作ってみた。
- 10
「おにぎり」は鮭とじゃこチーズの２種で、とにかくじゃんじゃん握る。焼き海苔は食べる時に巻く。
- 11
フルーツが予想以上にかさばり、お重１つを占める。
コツ・ポイント
下準備段取りを上手くしないと開会式に出遅れます。５月でもとても暑く結局は昼前に取りに帰る事に。友達に聞いたゼリーを凍らせて保冷剤代わりに使うのはとっても便利。ステンレス水筒に氷だけ入れて紙コップでシェア。あれこれ好きな飲み物を冷たく飲めた。
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