アボカドとトマトのさっぱり素麺
食欲のない時でもさっぱりと
食べられますよ(^ ^)♩
このレシピの生い立ち
トマトとアボカドが大好きで作ってみました！
作り方
- 1
トマトを湯むきする。アボカドとトマトを
一口大に切る。 - 2
＊つけダレを作り、トマトとアボカドをいれて冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
そうめんを茹でて、冷やしておく。そうめんの
つゆも用意しておく。 - 4
お好みでレタスやキュウリをお皿に広げてのせて、そうめんを盛りつゆをかける。
- 5
そうめんの上に漬けておいたアボカドとトマトをのせ、つけダレを大1〜2お好みでかけて出来上がり(^_^)
コツ・ポイント
アボカドのクリーミーさが以外とそうめんと合って一度食べればやみつきになるかもしれません( ^ω^ )
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