ヘルシー♪さっぱり♪アボカドン♪♪

プー之助
プー之助 @cook_40068966

食欲がない時でも野菜たっぷりでさっぱりたべられます(*^-^)/
このレシピの生い立ち
残ってたアボカドを使いたかったのと、生野菜を一緒に食べたかったので作りました(*^-^)

ヘルシー♪さっぱり♪アボカドン♪♪

食欲がない時でも野菜たっぷりでさっぱりたべられます(*^-^)/
このレシピの生い立ち
残ってたアボカドを使いたかったのと、生野菜を一緒に食べたかったので作りました(*^-^)

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材料

2人分
  1. アボカド 2分の1個
  2. マグロ 6~8きれ位
  3. きゅうり 2分の1本
  4. トマト 1個
  5. 卵黄 2個
  6. 醤油 大さじ1
  7. わさび お好みで
  8. ごま 4~5滴位
  9. ご飯 お茶碗2杯分
  10. お好みで

作り方

  1. 1

    まぐろはひと口大に切り、醤油,わさび,ごま油につけて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    アボカドは潰してお醤油(少々)とわさびをまぜる。

  3. 3

    きゅうりは4分の1くらいの長さで細切り。
    トマトは角切りにしておく。

  4. 4

    ご飯(一人茶碗一杯くらいづつ)をどんぶりによそい、お酢を好みの量かけてまぜる。

  5. 5

    4のご飯の上に1のまぐろ,2のアボカド,3の野菜をもりつけ、真ん中に卵黄を一つ落としたらできあがり('▽'*)

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プー之助
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お料理大好き♪『おいしい!』って言ってもらう為に日々修行中。お料理は好きだけど、手際は悪いし、まだまだレパートリーが少ないので、お勉強頑張ります!
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