玉子2個を半熟に茹でる。冷蔵庫から出したてなら，熱湯で12分ほどかな。

ケチャップとマヨネーズを大さじ１ずつ。

グチャグチャになるまでかきまぜればできあがり。

そのままでも酒の肴になるし，炊きたてのごはんにのせても，茹でたてのパスタにのせても美味しい。