冷し中華のたれ★カンタン酢★
ぐるりん8o8 @cook_40159958
酸味が少なく、和風だし風味の冷やし中華のタレです。
このレシピの生い立ち
中華麺があるのにタレがなかったので、簡単に作れないかとやってみました。
冷し中華のたれ★カンタン酢★
酸味が少なく、和風だし風味の冷やし中華のタレです。
このレシピの生い立ち
中華麺があるのにタレがなかったので、簡単に作れないかとやってみました。
作り方
- 1
カンタン酢・本つゆ・ごま油をボールに入れる。
-
- 2
味を見て、甘く感じたら醤油を入れる
- 3
酸っぱい味がお好みの方は、カンタン酢又は酢を入れて調節
- 4
すりゴマといりゴマを入れる。
お好みで量を調節。 -
- 5
『冷やし中華』の人気検索でトップ10入りしまし！
ありがとうございます(^o^) -
コツ・ポイント
味が濃いので、かけすぎ注意！
ラー油を入れて餃子のタレにもなるし、胡瓜漬け(レシピID:18375571)も美味しいですよ♪
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