パクチーと酢玉ねぎと豚肉の丼

はじめてのつくれぽをする
FarmRoots
FarmRoots @cook_40099702

【FarmRootsママの体が潤う野菜レシピ】たくさん保存しておいた酢玉ねぎを使ってもっさりパクチー丼をつくりました
このレシピの生い立ち
酢玉ねぎを使って、パクチーを南国風に食べようと思い立ち。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2-3人分
  1. 豚ロース 100ｇ
  2. 白菜 4枚
  3. えのき 1/2袋
  4. パクチー すきなだけ
  5. 酢玉ねぎ（普通の玉ねぎでも） 1個分
  6. しょうゆ 大さじ1/2
  7. 水溶き片栗粉 適宜
  8. 酢玉ねぎがない場合
  9. 酢 大さじ1
  10. ごま油 大さじ1
  11. 塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに酢玉ねぎと豚肉を炒める。白菜、えのきを加えてよく炒める。
    （酢玉ねぎがない場合は玉ねぎのみ先に炒める）

  2. 2

    醤油をからめる。（酢玉ねぎがない場合、酢と塩も入れる）
    パクチーをいれてさっと炒める。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけて。ご飯の上にかけて完成！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

FarmRoots
FarmRoots @cook_40099702
に公開
岐阜県恵那市笠置町。笠置山からたちこめる朝霧に抱かれたやさしい土地。私たちは無農薬・無化学肥料、こだわりの堆肥栽培で野菜を育てています。お野菜BOXも販売しています。安心・安全な野菜がこんもり届く。2300円～。FBページはこちら→https://www.facebook.com/farmrootsHP/ブログはこちら→http://blog.livedoor.jp/farmroots/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンジで簡単！ブロッコリーチャーシュー だんどり亭
  2. 簡単！たっぷりキャベツ+チャーシュー だんどり亭
  3. モロヘイヤと枝豆豆腐の冷やしかき玉汁😻 Kukku
  4. 【犬用おやつ】ゴマせんべい クックZ2MXN3☆
  5. レンジで！茄子と絹揚げの味噌炒め tenten
  1. エルダーフラワーの自家製コーディアル ハーバルセラピスト♫
  2. オリーブオイルで簡単メイプルグラノーラ フシコス
  3. ユーリンチーソース HuHuFumin
  4. 水菜とベーコンの柚子胡椒炒め ナオのそれなりレシピ