キャベツ・玉ねぎはサイコロ状に切ります。ソーセージは、薄切りにします。ニンニクも薄切りにします。

鍋に油とニンニクを入れて、炒めます。

ニンニクに香りが出たら、●印の具材を全て入れます。全体に塩コショウします。

全体に油がまわったら、水を加えます。

煮立ってきたら、コンソメ・ケチャップ・砂糖を加えて煮ます。調味料を入れてから10分ほどです。

味見をして、足りなければ塩コショウ・コンソメを入れて下さい。