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ちょい足し冷ややっこ
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ちょい足し冷ややっこ-レシピのメイン写真

ちょい足し冷ややっこ

たべたべすきすき
たべたべすきすき @cook_40162921

白ワインにぴったり。超簡単な冷蔵庫あり合わせ奇跡の冷ややっこ?

このレシピの生い立ち
男子ごはんでみた三つ葉とネギのサラダ。何か物足りない。豆腐を入れて、さらに冷蔵にあったゴマペーストとたらこを少々ちょい足ししたところ、白ワインにぴったりの逸品になりました(*^_^*)

白ワインにぴったり。超簡単な冷蔵庫あり合わせ奇跡の冷ややっこ?

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たべたべすきすき
たべたべすきすき @cook_40162921

白ワインにぴったり。超簡単な冷蔵庫あり合わせ奇跡の冷ややっこ?

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男子ごはんでみた三つ葉とネギのサラダ。何か物足りない。豆腐を入れて、さらに冷蔵にあったゴマペーストとたらこを少々ちょい足ししたところ、白ワインにぴったりの逸品になりました(*^_^*)

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材料

  • 豆腐 1丁
  • 三つ葉 ひと束
  • 青ネギ 4本
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 醤油 少々
  • 塩こしょう 少々
  • おろししょうが 少々
  • ほぐしたたらこ お好みで
  • ねりしろごま(ぺーすと) お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐1丁そのまんま。ネギと三つ葉は、ざくざく適当に切る

  2. 2

    調味料を全部載せる。

  3. 3

    たらことゴマペーストはお好みの量でトッピング。

  4. 4

    食べるときに混ぜてください!

コツ・ポイント

食べるときに、全部よく混ぜてください!

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たべたべすきすき
たべたべすきすき @cook_40162921
2013/05/05 11:14に公開
食べるの大好きです。ジャンルは問わず。創作料理大好きです。
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このレシピのキーワード

冷奴 たらこ みつば 豆腐 青ネギ

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