ごま油で健康に！キャベツとしらすのナムル

Name: ごま油で健康に！キャベツとしらすのナムル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 3枚; パプリカ お好み量（20g）、; しらす お好み量(30g〜）; ＊ごま油 小さじ1; ＊味覇（鶏ガラなどok） 小さじ1/2; ＊すりごま 小さじ2/3; すりごま（上から散らす用） 適量

シェルファ @cook_40128374

ごま油がきいて、簡単だけどしっかり味がある1品☆しらすを加えてくどくなく、食欲そそります♪ 健康にいい油を活用しました！
このレシピの生い立ち
ごま油をムラなく食べたくて、ナムルに。しらすでタンパク質、カルシウムもプラスしました☆ パプリカで可愛らしく♪

ごま油で健康に！キャベツとしらすのナムル

シェルファ @cook_40128374

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材料

2人分

キャベツ 3枚
パプリカお好み量（20g）、
しらすお好み量(30g〜）
＊ごま油小さじ1
＊味覇（鶏ガラなどok）小さじ1/2
＊すりごま小さじ2/3
すりごま（上から散らす用）適量

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作り方

1

キャベツは千切りにして、レンジ600W2分ほど加熱する。粗熱が取れたら、ぎゅっと搾る。
2

パプリカは細かく切っておく。ボウルにパプリカ、しらす、1のキャベツを入れ、＊を入れて混ぜ合わせる。
3

お皿に盛り、最後にすりごまをもう一度上から散らしたら完成♪

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかり切ると、美味しくできます♪

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つくれぽ

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シェルファ @cook_40128374

2018/06/01 06:16に公開

保育園の管理栄養士＊食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook

このレシピのキーワード

ナムルしらすキャベツパプリカ鶏ガラ

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