フライドチキン残り：カレー味野菜乗せ
アメリカの鬼婆 @cook_40137441
残ったフライドチキンを、子ども達にも食べやすくアレンジしました。
このレシピの生い立ち
お隣さんからパーティーで残ったフライドチキンを沢山いただいて、「昨日と同じメニューは無理！」と思い、アレンジしてみました。
フライドチキン残り：カレー味野菜乗せ
残ったフライドチキンを、子ども達にも食べやすくアレンジしました。
このレシピの生い立ち
お隣さんからパーティーで残ったフライドチキンを沢山いただいて、「昨日と同じメニューは無理！」と思い、アレンジしてみました。
作り方
- 1
フライドチキンを指で適当に裂いて、骨は除く。レンジで若干温めてもＯＫ．
- 2
カレー粉、マヨネーズ、オリーブ油、レモン汁を合わせてよく混ぜる。レンジで30秒チンしてもＯＫ.
- 3
１と２を和えて、お好きな野菜に乗せてどうぞ。
コツ・ポイント
野菜が小さい場合は、チキンも小さく裂いた方が食べやすいです。
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