□タマネギを薄切り、ベーコンを短冊切りにする。
●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●玉ねぎ、ベーコンを炒める。

●赤ワインを入れ、蒸しあげる。
○パスタをゆで始める。
●トマト缶を加え、炒め、煮詰める。
●バジルを入れる。

●チーズを加える。
●混ぜあわせる。

○茹であがったパスタを加え、混ぜる。
●器にとり、パルメザンチーズ、パセリ、胡椒をかける。
●ルッコラをのせできあがり。