我が家のタルタルソース

我が家のタルタルソース-レシピのメイン写真

我が家のタルタルソース

ちゃりん☆岳ママ @cook_40057539

優しい味で美味しいですよ(*^O^*)
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作るためにピクルスを買いたくないし、生の玉ねぎは苦手(T.T)
余ったラッキョウで作ったみたら意外と美味しくて我が家の定番タルタルソースになりました(*^｡^*)

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余ったラッキョウで作ったみたら意外と美味しくて我が家の定番タルタルソースになりました(*^｡^*)

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ちゃりん☆岳ママ @cook_40057539

優しい味で美味しいですよ(*^O^*)
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余ったラッキョウで作ったみたら意外と美味しくて我が家の定番タルタルソースになりました(*^｡^*)

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材料

卵 2個
ラッキョウ 4個
マヨネーズ大さじ3～4
乾燥パセリ適当
レモン汁大さじ１

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作り方

1

卵は固茹でして殻を剥いてフォークなどで潰しておく☆
2

ラッキョウは輪切りにしておく☆
3

茹で玉子とラッキョウを混ぜお好みの量のマヨネーズを混ぜる☆
4

最後にレモン汁を少々乾燥パセリを適当に入れて混ぜるだけ☆

コツ・ポイント

コツなんてありません(≧▽≦)
混ぜるだけ(^_^)v
ゆるめのタルタルソースがお好みの場合は生クリームや牛乳で伸ばしてもO.K.(≧▽≦)

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ちゃりん☆岳ママ @cook_40057539

2013/05/03 12:19に公開

暇さえあれば、お料理のレパートリーを増やすために日々努力してます！！我が家のレシピも一日も早く載せれるよう頑張ります。

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このレシピのキーワード

らっきょう卵

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