作り方
- 1
豆腐、ねぎ、えのきを切る
- 2
水とだしの素（カツオ風味）を鍋に入れ煮立たせる
- 3
鍋に切った具材を加えひと煮立ちさせる
- 4
みそと牛乳を混ぜておく
- 5
みそを溶かして火を止める
コツ・ポイント
あらかじめみそと牛乳を合わせておく
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水とだしの素（カツオ風味）を鍋に入れ煮立たせる
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みそと牛乳を混ぜておく
みそを溶かして火を止める
あらかじめみそと牛乳を合わせておく
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