今回は小分けにして冷凍しておいたホウレン草とだしの素を鍋にいれる。

沸騰し、ホウレン草がバレたら火を止めて味噌を入れる。

ゴマ油を１まわし、ゴマを２つまみ入れたら出来上がり。