キャベツは箸で長持ち保存(｡ •ᴗ•。)

キャベツは箸で長持ち保存(｡ •ᴗ•。)-レシピのメイン写真

キャベツは箸で長持ち保存(｡ •ᴗ•。)

背太郎 @cook_40123664

◆専用グッズが無くてもできちゃう！
でもって冷蔵室で保存しましょう(o^^o)
このレシピの生い立ち
◆最近オシャレな専用のグッズが売ってるのを発見しましたが
【箸でいいじゃん】って……ねぇ☆

◆専用グッズが無くてもできちゃう！
でもって冷蔵室で保存しましょう(o^^o)
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【箸でいいじゃん】って……ねぇ☆

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背太郎 @cook_40123664

◆専用グッズが無くてもできちゃう！
でもって冷蔵室で保存しましょう(o^^o)
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◆最近オシャレな専用のグッズが売ってるのを発見しましたが
【箸でいいじゃん】って……ねぇ☆

◆専用グッズが無くてもできちゃう！
でもって冷蔵室で保存しましょう(o^^o)
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材料

丸ごと

キャベツ 1玉
菜箸 1本
キッチンペーパー 1枚
サランラップ 30×30cm
新聞紙 1枚

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作り方

1
①キャベツをひっくり返して、菜箸(折れない丈夫そうなの！)を用意
②芯の部分を中心に向かって1-2cm突き刺す
2
③キッチンペーパーをじゃぶじゃぶに濡らして芯に置き
サランラップで水分が飛ばない様に・水が垂れない様に(笑)かぶせる
3
④そのままビニル袋へ
又はさらに新聞紙で包んで
【冷蔵室へ】
◆野菜室より保存が適温だそうです！
4

◆瑞々しさを保つにはキッチンペーパーを2枚にしたりタオルの端布など…
乾燥させない工夫を！
◆買ったきた時より元気に？！

コツ・ポイント

◆面倒でも！
冷蔵室に入れる前に箸でブスブスするだけ！やっておきましょう(p`･ω･´q)

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背太郎 @cook_40123664

2018/05/24 00:47に公開

変わり種(*'▽')・面白いレシピUPしてます☆

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