フルグラのカラメリゼ

Name: フルグラのカラメリゼ
Yield: クッキー瓶 一瓶分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フルーツグラノーラ ８０～１００ｇ; ☆砂糖 ６０ｇ; ☆蜂蜜 ２０ｇ; ☆有塩バター ２０ｇ; ☆水 大さじ２; ☆生クリーム 大さじ１

みゅまこ @cook_40052372

苦手だったフルグラ。でもどうしても食べたくてカラメリゼしてみました！
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんが好きなフルグラ。美味しそうに食べるので何とか自分も美味しく食べれる方法がないかと思い、タフィーを参考に作ってみました。

フルグラのカラメリゼ

みゅまこ @cook_40052372

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材料

クッキー瓶　一瓶分

フルーツグラノーラ８０～１００ｇ
☆砂糖６０ｇ
☆蜂蜜２０ｇ
☆有塩バター２０ｇ
☆水大さじ２
☆生クリーム大さじ１

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作り方

1
☆を鍋に入れ火にかけキャラメル色になるまで焦げないように煮詰めます。
2
煮詰まったら手早くスプーンで一口大に取り出し、オーブンペーパーの上で固まるまで置いておきます。
3
べたべたくっつかなくなったら完成です。

コツ・ポイント

生クリームがない場合は、水を入れずに大さじ3の牛乳で代用してください。

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つくれぽ

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みゅまこ @cook_40052372

2015/06/17 04:09に公開

お年頃姉妹のママです。８人家族のオヤツとご飯を作っています＾＾主にお菓子・パンがメインです。つくれぽいつも有難うございます♪とても嬉しいです！サイト　https://ameblo.jp/myumacosan/昔のレシピのレシピの見直しをしています。変更する場合がありますので理解のほどよろしくお願致します。誤字脱字、記載漏れありましたら教えて頂けると助かります！

このレシピのキーワード

はちみつ生クリーム

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