小1☆お弁当①
1人分だったので簡単なもので♪
このレシピの生い立ち
運動会の予備日弁当です♪
作り方
- 1
◎ささみフリッター◎
レシピID:18377608に記載♪ - 2
◎出汁巻卵◎
卵2個を容器に割入れ、豆苗の葉の柔らかいところを細かく切り、入れ混ぜる。味付けは、ご家庭の味でOK♪ - 3
◎キラキラ星◎
半分に切ったハム・チーズ、塩もみしたスライスきゅうり×4回繰り返し、星型で型を抜き真ん中にピックを刺す♪ - 4
◎ミートボール◎
温めた市販のミートボール(照り焼き風)に、炒めたピーマン赤・黄パプリカをからめ、すりごまを少しのせる♪
コツ・ポイント
豆苗は、茎を使うなら特に細かくしないと、
出汁巻卵を切った際、ビローーーンと、出てきてしまってイマイチな仕上がりになります。。。
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