☆野菜たっぷり☆冷しゃぶそうめんサラダ

まん丸母さん @cook_40149604
切ったり湯がいたりしたらできあがり!簡単でボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
母が夏によく作ってくれた晩御飯のおかずです!
☆野菜たっぷり☆冷しゃぶそうめんサラダ
切ったり湯がいたりしたらできあがり!簡単でボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
母が夏によく作ってくれた晩御飯のおかずです!
作り方
- 1
牛肉は適当な大きさに切り、お湯でサッと湯がいてすぐ冷水に浸けて冷やす。
冷えたら水をきる。 - 2
レタスは適当な大きさにちぎる。
きゅうりとパプリカは細長く切る。 - 3
そうめんを湯がき、フォークでクルクルッと丸めてお皿に盛る。
- 4
真ん中にレタスを敷き、きゅうりとパプリカは適当に混ぜてのせる。
プチトマトを適当に置く。 - 5
最後に牛肉をのせてできあがり!そうめんつゆをつけて食べましょう~
- 6
めんつゆは レシピID:18301865 を使いました!
コツ・ポイント
野菜はお好きなものを使ってください。
カイワレやもやし、キャベツ等を使っても美味しいです!
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