えのき茸のチーズトースト
チーズと一緒に焼くきのこでは、えのき茸が一番好きです。食感が最高。
アプリでひらく作り方
- 1
パンにバターを塗りチーズを乗せて小さめに切ったえのき茸を出来るだけたくさん乗せます。
-
- 2
トースターなどで焼きます。
レモン汁をかけるとよく合います。 - 3
茸は縮んで減ってしまいます。
パンをアルミホイルで囲み、えのき茸を沢山入れる方法です。
レシピID : 18313206 -
- 4
3の方法でも物足りなくなり、今は焼いている途中でえのき茸を2回位追加しています。
- 5
reina_03様つくれぽありがとうございます。
コツ・ポイント
レモン汁、パセリ、パクチー、タバスコレシピID : 19951093等を振りかけると美味しいです。
えのき茸は長く切ると食べにくいのですが、あまり短いと食べた気がしません。1,5～2㎝位が良いようです。
つくれぽ
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