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てりやきソース
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てりやきソース-レシピのメイン写真

てりやきソース

あをき
あをき @cook_40062048

てりやきソースです
このレシピの生い立ち
ロコモコ丼を作る際に適当に作ったてりやきソース。
好みにできたので覚え書き。

てりやきソースです
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ロコモコ丼を作る際に適当に作ったてりやきソース。
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あをき
あをき @cook_40062048

てりやきソースです
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ロコモコ丼を作る際に適当に作ったてりやきソース。
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ロコモコ丼を作る際に適当に作ったてりやきソース。
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材料

2人分
  • みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 白だし 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    材料全部を混ぜ、鍋で煮詰めて終了

コツ・ポイント

ハンバーグなら、焼いた後の肉汁の残ったフライパンで作るとよりおいしいです。

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あをき
あをき @cook_40062048
2013/05/05 03:56に公開
適当に作って、これまた食べたいな〜と思ったものをメモ代わりに残しているものなので、とてもゆるいレシピです。レシピと呼べるかも怪しいですが…酒飲みなのですぐつくれるおつまみ中心です。やたらと塩麹とナンプラーとパクチーを使いがち…エスニックが好き
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このレシピのキーワード

酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18405050
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