いろいろきのこのバターポン酢炒め♪

あやまんまる
あやまんまる @cook_40139670

ヘルシーなきのこをバターポン酢でこってりな味付けにしました♪お箸が進みますよ〜♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなきのこをたっぷり食べたかったので。

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材料

約3人分
  1. 舞茸 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. 椎茸 1パック
  4. えのき 1パック
  5. かいわれ大根(彩り用) 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. バター 10グラム
  8. ポン酢 少さじ2

作り方

  1. 1

    材料のきのこたちです。

  2. 2

    きのこたちを全て食べやすい大きさに切り、油(分量外)を引いたフライパンで炒めます。

  3. 3

    火が通ったら、バターとポン酢を入れ、塩コショウで味を整えて完成です♪

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありません☆きのこなら何でもオッケーです♪ バターポン酢の量はお好みで調整してくださいね。

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レシピ作者

あやまんまる
あやまんまる @cook_40139670
に公開
旦那さんが単身赴任をしていて、一人ぼっちの主婦(!?)です♪                  2011年11月29日長女が誕生しました!これからは育児の合間にのんびりクックしま~す♪
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