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簡単♪きゅうりと長芋の山葵マヨポン炒め
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簡単♪きゅうりと長芋の山葵マヨポン炒め-レシピのメイン写真

簡単♪きゅうりと長芋の山葵マヨポン炒め

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

長芋の食感が面白い1品です！
濃い目の味付けなのでご飯も進みます(*^^*)
クックパッドニュース掲載感謝です！
このレシピの生い立ち
長芋をいつもと違う食べ方をしてみたくて考えてみました＼(^o^)／

長芋の食感が面白い1品です！
濃い目の味付けなのでご飯も進みます(*^^*)
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長芋をいつもと違う食べ方をしてみたくて考えてみました＼(^o^)／

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簡単♪きゅうりと長芋の山葵マヨポン炒め

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

長芋の食感が面白い1品です！
濃い目の味付けなのでご飯も進みます(*^^*)
クックパッドニュース掲載感謝です！
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長芋をいつもと違う食べ方をしてみたくて考えてみました＼(^o^)／

長芋の食感が面白い1品です！
濃い目の味付けなのでご飯も進みます(*^^*)
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材料

2人分
  • 長芋 15cmくらい
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大さじ1から1.5
  • ポン酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 黒胡椒 小さじ1
  • チューブ山葵 5cmくらい
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、厚めにスライスする

  2. 2

    きゅうりは乱切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、長芋の両面に焦げ目をつける

  4. 4

    3にきゅうりと黒胡椒を加えサッと炒める

  5. 5

    4にマヨネーズとポン酢と山葵を加え、マヨネーズが全体に馴染んたら完成♪

  6. 6

    クックパッドニュースに掲載されました♡
    2017.06.30

    • 簡単♪きゅうりと長芋の山葵マヨポン炒め作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズとポン酢を加えたあと加熱し過ぎると分離します！

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Loyalty
Loyalty @cook_40055804
2015/06/21 00:37に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω｀*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=ﾟωﾟ)ﾉ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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このレシピのキーワード

炒めもの キュウリ 山芋 わさび

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