子供と一緒に作るクッキー
サクサクほろほろのクッキー
このレシピの生い立ち
いろいろアレンジしてこのレシピになりました(^o^)
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耐熱ボウルにマーガリンを入れて、レンジで30秒ほど加熱して溶かし、砂糖を入れて混ぜる。オーブンを180℃で予熱しておく。
1.に牛乳とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
2.に小麦粉とベーキングパウダーをいれ、混ぜる。
好みでチョコチップを加えて混ぜる。
生地をスプーンですくって丸めて軽く潰して、真ん中をへこませる(焼くと膨らむので)。
180℃で12~15分焼く。
焼きたても、冷めてからも、一日たって少ししっとりした感じもおいしいです!
混ぜたり、丸めたり、子供も楽しんでつくれます(^o^)
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