じゃがいもとコーンの薄切り炒め

atsushi009 @cook_40051783
じゃがいもを薄く切ってフライパンで炒めただけの簡単料理です。忙しい時のもう一品にいかが?うちの子は大好きですよ
このレシピの生い立ち
じゃがいも大量消費するのに作って見ました。
ベーコンなんかあれば尚美味しいと思います。
じゃがいもとコーンの薄切り炒め
じゃがいもを薄く切ってフライパンで炒めただけの簡単料理です。忙しい時のもう一品にいかが?うちの子は大好きですよ
このレシピの生い立ち
じゃがいも大量消費するのに作って見ました。
ベーコンなんかあれば尚美味しいと思います。
作り方
- 1
じゃがいもは、皮付きのままよく洗って薄くスライスします。(幅はだいたい2~3ミリ)
- 2
熱したフライパンに油をひいて、そこにスライスしたじゃがいも、コーンを入れ塩コショウをかけてよく炒めます。
- 3
じゃがいもに火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは皮付きが良いでしょう。
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