ガーリックソルトビーフのライスバーガー
ガーリックソルトが効いています
このレシピの生い立ち
日曜のモーニングはアメリカンにしました☺️
アプリでひらく作り方
- 1
牛モモ肉をスライスしてガーリックソルトをまぶして叩きます
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- 2
ご飯をサランラップの上にとり、手のひらサイズの円盤を作ります。その際、押しながら整形していきます。
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- 3
円盤形に整形したご飯(ライスバンズ)をサラダ油を敷いたフライパンで適度に裏返しながら6分間焼きます。
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- 4
ライスバンズの片面にマーガリンを薄く塗ります。
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- 5
牛モモ肉を焼いていきます。
- 6
ライスバンズの上に、レタス、焼けた牛モモ肉を乗せて、最後にもう１枚のライスバンズを乗せます。
- 7
それをアルミ箔をで口を付けるところを残して包みます。
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コツ・ポイント
①ご飯を掌のサランラップに乗せて、サランラップに包んだら円盤形に整形します。その時に米粒が潰れないように押します。
②最後にアルミ箔で包むことで食べやすくしています。
つくれぽ
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