梅マヨポン酢で大根サラダ
ともえぽママ @cook_40156808
梅干しとポン酢でさっぱり、でもマヨネーズでコクのある味に仕上がりました
このレシピの生い立ち
ゴマドレに飽きたので違う味に挑戦してみました
梅マヨポン酢で大根サラダ
梅干しとポン酢でさっぱり、でもマヨネーズでコクのある味に仕上がりました
このレシピの生い立ち
ゴマドレに飽きたので違う味に挑戦してみました
作り方
- 1
大根を短冊切りもしくは細切りにする
- 2
梅干しの種を取り、みじん切りにする
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- 3
梅干しとマヨネーズ、ポン酢を混ぜる
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- 4
混ぜ合わせるとこんな感じ
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- 5
梅マヨポン酢を大根にかける
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- 6
タッパーなどに入れてシャカシャカすると、大根がしんなりしてまた違った食感になります
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コツ・ポイント
シャキシャキサラダが好きなら大根の水気をよくきること、すぐ食べることです
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