作り方
- 1
じゃがいも一つは皮付きのままレンジで柔らかくして皮を剥き滑らかにつぶす
- 2
じゃがいものもう一つはみじん切りにしてレンジで40秒〜1分くらい加熱する
- 3
スライスチーズ6当分にしてラップを使って丸める
- 4
①、②のじゃがいもと片栗粉、塩、胡椒をよく混ぜる
- 5
丸めたチーズを包むように丸く成形する
- 6
フライパンに多めの油を熱しコロコロ転がしながら揚げ焼きにする
- 7
こんがり焼き色がついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
胡椒はあらびき黒胡椒を使いました♪♪
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