【アメリカンチェリーのパウンドケーキ】
makichihua @cook_40104338
アメリカンチェリーを入れた美味しいパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
大好きなアメリカンチェリーを入れたパウンドケーキを考えました。
【アメリカンチェリーのパウンドケーキ】
アメリカンチェリーを入れた美味しいパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
大好きなアメリカンチェリーを入れたパウンドケーキを考えました。
作り方
- 1
耐熱ボウルにマーガリンor無塩バターを入れ、600wで10秒ぐらい温めてちょっとだけ柔らかくする。
- 2
①に砂糖を入れる。すり混ぜながら白くふんわりする感じになるように混ぜる。
-
- 3
②に卵を入れる。
ホイッパーを使ってしっかり分離しないように混ぜ合わせる。 -
- 4
③に薄力粉とベーキングパウダーを入る。
ゴムベラを使って切るように混ぜる。
下からすくいとって返す感じ。 -
- 5
アメリカンチェリーにしっかり強力粉をまぶす。
④に入れてざっくり混ぜる。 -
- 6
クッキングシートを敷いた型に入れる。
-
- 7
170度に予熱したオーブンで40分弱ぐらい焼いたら出来上りです。
-
- 8
《pandanao様
材料に卵の記載忘れてました！
ご指摘有難う御座います。
申し訳ございませんでした。》 -
コツ・ポイント
①→バターをレンジで温める時に温め過ぎないこと。
②→白くふんわりする感じを目指す。
③→卵は分離しないようにしっかりホイッパーでまぜる。
④→下からすくいとって返す感じに。
つくレポを下さり凄く嬉しいです＊お返事のコメントが書けなくなり、感謝の気持ちを伝えられずとても残念ですが、レシピを参考にして下さり、作って下さり、どうも有難う御座います＊レシピは自分の大切な覚書にしていますので、適量で記載してあるレシピもあります。使う材料や作り方を参考にして下さればと思います。随時見直し、変更、削除もあります。宜しくお願いします。
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