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塩麹 スクランブルエッグ

うちたて
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材料

2人分
  • 卵 4個
  • 塩麹 小さじ4
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、塩麹を加えて混ぜる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、①を流し入れ、強火で一気に混ぜて半熟程度に火を通す

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うちたて
うちたて @cook_40110851
2015/06/17 13:51に公開

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こうじ 卵

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