もうかサメのラタトゥイユパスタ

もうかサメのラタトゥイユパスタ-レシピのメイン写真

もうかサメのラタトゥイユパスタ

チビりほ @cook_40163383

モウカサメと夏野菜を使った簡単でおいしいラタトゥイユのパスタ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくなったので＼(^o^)／

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チビりほ @cook_40163383

モウカサメと夏野菜を使った簡単でおいしいラタトゥイユのパスタ(*^-^*)
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材料

三人分

もうかサメ三切れ
にんじん一本
ジャガイモ二個
玉ねぎ一個
ピーマン二個
ナス一本
トマト缶(角切り) 一缶
コンソメ一個
塩コショウ適量
ウスターソース少々
パスタ 300g
オリーブ油適量

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作り方

1

野菜、もうかサメを一口サイズの角切りにする。
2

角切りにした材料をオリーブ油を熱したフライパンに入れ炒める。
3

火が通ったら、トマト缶、コンソメを入れ煮込む。
4
ウスターソースと塩コショウで味を整え、具材が柔らかくなるまで煮込んだらゆでたパスタと和えて出来上がり。

コツ・ポイント

コツはありません。
炒めてグツグツ煮るだけです(*´ω`*)
オリーブ油がなかったらサラダ油でいいですよ。
ズッキーニ入れてもおいしいです。
普通にラタトゥイユとしても、オムレツにかけても美味しいです！

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チビりほ @cook_40163383

2015/07/07 01:44に公開

このレシピのキーワード

パスタラタトゥイユなすにんじんトマト缶ピーマンじゃがいも玉ねぎサメ

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