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ホエーでふわふわ食パン
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ホエーでふわふわ食パン-レシピのメイン写真

ホエーでふわふわ食パン

はぁなぁ〜♡
はぁなぁ〜♡ @cook_40094396

ホエーを使ってるので、ヨーグルトの香りがふんわり香ります。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作ってでたホエーの使いみちを考えました。

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水切りヨーグルトを作ってでたホエーの使いみちを考えました。

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ホエーでふわふわ食パン

はぁなぁ〜♡
はぁなぁ〜♡ @cook_40094396

ホエーを使ってるので、ヨーグルトの香りがふんわり香ります。
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水切りヨーグルトを作ってでたホエーの使いみちを考えました。

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材料

一斤
  • 強力粉 250g
  • ホエー 100cc
  • 牛乳or豆乳 75cc
  • きび糖 15g
  • 塩 4g
  • スキムミルク 10g
  • ドライイースト 4g
  • バターorマーガリン 20g
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作ってでたホエーを使ってます♡
    分量はホエーと牛乳で175ccになるように調整してください!

  2. 2

    その他の材料を計量してHBにセットしてください。
    その際、塩とドライイーストが混ざらないように離していれてください。

  3. 3

    早焼きコースを選択し、スタート!

コツ・ポイント

プレーンヨーグルトをキッチンペーパーをひいたザルにいれひと回り小さいボウルの上にセットし、一晩置いたら今話題のギリシャヨーグルトの完成!
下にたまった水分がホエーです。

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はぁなぁ〜♡
はぁなぁ〜♡ @cook_40094396
2015/06/16 13:13に公開

このレシピのキーワード

食パン 豆乳 ホエー バター 牛乳 強力粉

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