30円で一品増やせる！簡単もやしのナムル

よなまりぴ
よなまりぴ @cook_40162932

腹ペコ夫に安上がりの満腹を！
このレシピの生い立ち
うちの夫はよく食べるのでお財布に優しい定番の一品が欲しくて作りました

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ■調味料■
  3. ダシダ、砂糖、ごま油 各小さじ1
  4. ごま（白でも黒でも粒でもすりでも） 適量（大体小さじ2くらい）

作り方

  1. 1

    もやしを洗わずに電子レンジの葉物野菜ゆでモードでチン！

  2. 2

    チンできたらザルにあげて冷水で洗う

  3. 3

    水を切る
    ※ザルのままよけておいて、この間に他の物を作ったりしたら丁度良い時間です

  4. 4

    ボウルに水が切れたもやしを入れて調味料をイン

  5. 5

    混ぜたら食べ始めるまで冷蔵庫で冷やす
    ※時間がなければ冷やさなくてもOKですが、冷たい方が美味しいです

コツ・ポイント

もやしのビタミンがなるべく流れないように洗うのはレンチン後の一度で！
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１日の食費は800円？！1ヶ月の食費を計算したら自然と3万円を切っていたナチュラルに節約上手な新米主婦です。自身の備忘録のためにレシピを書く事にしました。いたって平凡なレシピばかりですが、よろしくお願いします(^^)
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