色々野菜の簡単やみつきキャベツ

色々野菜の簡単やみつきキャベツ-レシピのメイン写真

色々野菜の簡単やみつきキャベツ

ぴょんちー☆ @cook_40128731

半玉余裕の美味しさ♡♡おなかいっぱいでもついつい箸がとまらなーい♡♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが野菜嫌いですが、某焼肉店のやみつきキャベツが大好きなので色々野菜を入れて、タレも簡単にアレンジして作ってみましたΨ( 'ч' ☆)

半玉余裕の美味しさ♡♡おなかいっぱいでもついつい箸がとまらなーい♡♡
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ぴょんちー☆ @cook_40128731

半玉余裕の美味しさ♡♡おなかいっぱいでもついつい箸がとまらなーい♡♡
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旦那さんが野菜嫌いですが、某焼肉店のやみつきキャベツが大好きなので色々野菜を入れて、タレも簡単にアレンジして作ってみましたΨ( 'ч' ☆)

半玉余裕の美味しさ♡♡おなかいっぱいでもついつい箸がとまらなーい♡♡
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材料

二人分

キャベツ半玉
人参 1本の半分
きゅうり 1本
♡♡タレ♡♡
お湯大さじ1.5
鶏ガラスープの素小さじ2
ごま油小さじ2
にんにく 1欠片
塩(揉み込み用) 小さじ1

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作り方

1

人参を半分にしてからスライサーでスライスし、千切りにする。きゅうりもスライサーでスライス。キャベツは一口大に切る。
2

ボウルに野菜を入れ、小さじ1塩を振り、揉んでしばらく放置。その間にタレを合わせる。
3

容器に熱湯、鶏ガラスープの素、ごま油、摩り下ろしたにんにくを入れ溶いておく。しんなりした野菜に回し掛け完成！

コツ・ポイント

タレは熱湯で溶くと、にんにくの風味がいい具合に抑えられて食べやすいです。

塩揉みして置くことでとにかく食べやすいΨ( 'ч' ☆)

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ぴょんちー☆ @cook_40128731

2018/06/01 01:37に公開

(*´︶｀)ﾉ

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このレシピのキーワード

にんじんキャベツキュウリにんにく

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