°・.揚げ茄子.・°
°・＊ゆみか＊・° @cook_40114729
白米と相性抜群！ご飯が凄く進みます。
このレシピの生い立ち
茄子がいっぱいあったのと、食べ盛りの子供がご飯をたくさん食べてくれるので♡
アプリでひらく作り方
- 1
茄子をお好みの大きさに切る
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- 2
油を多めで両面を揚げ焼きに。
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- 3
昆布つゆを皿に薄く一面にいくように。
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- 4
挙揚げた茄子を浸す。両面ある程度浸せたら、ネギ、かつお節をかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
なし♡
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