ぷるぷるおっぱいケーキのおっぱい部分

ザ・おかん @cook_40163464
かなりいい感じでぷるぷるです。
このレシピの生い立ち
息子の誕生日に毎年キャラケーキを作っていましたが、いよいよネタが無くなり、困り果てた結果、息子が好きなもの=おっぱいという事で挑戦しました。
ぷるぷるおっぱいケーキのおっぱい部分
かなりいい感じでぷるぷるです。
このレシピの生い立ち
息子の誕生日に毎年キャラケーキを作っていましたが、いよいよネタが無くなり、困り果てた結果、息子が好きなもの=おっぱいという事で挑戦しました。
作り方
- 1
お鍋にかんてんクック(粉寒天)と牛乳を入れる。
- 2
中火にかけ、ひたすら混ぜる。
- 3
沸騰する前(お鍋の周りがフツフツと気泡が出てくるぐらい)になったら、一度火を止め砂糖とバニラエッセンスを入れる。
- 4
かき混ぜながら、砂糖が十分に溶けるまでとろ火にかける。
- 5
火を止め、お好きな大きさ・形の器にお玉で流し込む。
目の細かい茶こし等を通した方が泡が入らなくて綺麗に仕上がります - 6
粗熱を取ったら、2〜3時間冷蔵庫で冷やす。
※冷やす時間は大きさ等によって違いますので、参考までに。 - 7
お皿・ケーキの上など、お好きな場所にパコッと出す。
- 8
乳輪部分を生クリームで作る。
- 9
生クリームの上にビーンズグミを刺す。
ビーンズグミが細長い場合は、少しカットしてあげた方がよりリアルになります。
コツ・ポイント
☆火にかけている間は混ぜ続けましょう。
☆私が使用した器は、少し深めの湯呑です。
☆よほど大きなおっぱい、又は、よほどの数のおっぱいを作らない限り、寒天はかなり余ります。バットなどに入れて冷やし、杏仁豆腐としてお楽しみください。
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