ササミの梅マヨソース
冷製パスタにオススメ！
このレシピの生い立ち
ササミを使ったパスタを作りたいと思いたまたま冷蔵庫にあったもので考えました
作り方
- 1
沸騰したお湯に日本酒を少量入れ鶏ササミを入れ５分程ゆでる
- 2
ゆでた鶏ササミをザルに入れ少し冷めたら一口大に割く
- 3
マヨネーズと梅ごのみを混ぜる
- 4
ボールに【３】と冷やしたパスタとみじん切りにした青シソを混ぜる
コツ・ポイント
梅ごのみとマヨネーズの量はお好みの比率で
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