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簡単!しらたき明太マヨサラダ
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簡単!しらたき明太マヨサラダ-レシピのメイン写真

簡単!しらたき明太マヨサラダ

ちきちー
ちきちー @cook_40163563

ヘルシーだけど、お腹にたまる満足サラダです★
このレシピの生い立ち
実家で食べていたのを思い出し作ってみました!

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簡単!しらたき明太マヨサラダ

ちきちー
ちきちー @cook_40163563

ヘルシーだけど、お腹にたまる満足サラダです★
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材料

  • しらたき 1袋(160g)
  • にんじん 1本
  • 明太子 1腹
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    しらたきをザルに入れ軽く水洗いをする。(アク抜き不要なもの使用)
    水を切るため少しおいておく。

  2. 2

    にんじんを細切りにする。

  3. 3

    にんじんはお皿にラップをかけて、お好みのやわらかさになるまでレンジでチン!
    やわらかくなったら少し冷ます。

  4. 4

    水が切れたしらたきを食べやすい長さにざっくり切る。

  5. 5

    明太子を輪切りにする。

  6. 6

    しらたき、にんじん、明太子(皮付き)、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

  7. 7

    明太子がほぐれたら、お好みで醤油を入れる。
    混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

明太子とマヨネーズの塩気があるので醤油はお好みで調整してください。

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ちきちー
ちきちー @cook_40163563
2016/11/12 01:41に公開
一人暮らし初心者☆簡単な料理から勉強中です!!
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