余り物消費に最適♪簡単☆天津飯
きーきょ @cook_40153869
私はバジルソースを入れて作ってみました。
あんが大好きなので多めに作ってしまいました(^ω^;);););)
このレシピの生い立ち
どうしても天津飯食べたい!!でもちゃんとした天津飯の食材がない!!そんな時に勝手に家に余ってたものを使って作ってみたら案外美味しい!!って気づいてしまったので(〃艸〃)
余り物消費に最適♪簡単☆天津飯
私はバジルソースを入れて作ってみました。
あんが大好きなので多めに作ってしまいました(^ω^;);););)
このレシピの生い立ち
どうしても天津飯食べたい!!でもちゃんとした天津飯の食材がない!!そんな時に勝手に家に余ってたものを使って作ってみたら案外美味しい!!って気づいてしまったので(〃艸〃)
作り方
- 1
卵を軽く溶いたあと、余った食材を入れて再度溶いてください。
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- 2
★の材料を計って用意しておきましょう。
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- 3
油をひいたフライパンを中火で温め、卵をひきます。最初は大きくゆっくりとかき回し、半熟になったら適当に形を整えてください。
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- 4
どんぶりにご飯をよそって、その上に卵をのせてください。
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- 5
フライパンを軽く水洗いして拭いてください。
- 6
★の材料をフライパンに入れて中火でとろみがつくまで温めます。とろみがつきだしたら一気にとろとろになります♪
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- 7
お好みであんにこしょうをふってください。
- 8
ご飯と卵のうえにあんかけをかけて完成♪
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コツ・ポイント
余った食材はあんまり入れすぎてはダメですよ!!
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