蒸し器の準備をしておく

上新粉（or米粉）にぬるま湯を加え、捏ねます。耳たぶぐらいの硬さにまとまったらOK

適度な大きさにちぎって蒸し器に入れる。約15～20分蒸す。

器にまとめて、すり鉢棒などで練る。

2/3ぐらいの量分ける。手を水でぬらしながら丸める。

残りの1/3は抹茶パウダーを加えて色が均一になるまで練る。同様に丸める

串にさす

３色のあんは混ぜるだけ。お好みの量をスプーンなどでぬる。