作り方
- 1
ご飯をボールに入れ麺つゆ、片栗粉と順番に入れ混ぜる。
- 2
三等分してラップに軽く包む。
- 3
1個をさらに2当分してラップにそれぞれ包み平たくする。
計、6個。 - 4
フライパンにごま油を入れ平たくしたご飯を焼き色がつくまで焼く。
- 5
プルゴキを焼く。
- 6
ライスバーガーにレタスを敷きプルゴキをのせ、マヨネーズをかけてもう1枚でサンド。
はい。出来上がり。
コツ・ポイント
具の味付けでライスの味は加減して下さい。
中身はなんでも良いと思います。片栗粉はご飯のつなぎになるので忘れずに。
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