一緒に作ろう！ ポップコーン
ぱりぱりぷっさ〜 @cook_40104324
2015/05/11 話題のレシピに♪フライパンで簡単にできます。ポンポンはぜるコツがあります。
このレシピの生い立ち
以前は多めのサラダ油で作っていましたが、サラダ油や塩を控えめにして、たくさん食べることができるレシピにしました。
一緒に作ろう！ ポップコーン
2015/05/11 話題のレシピに♪フライパンで簡単にできます。ポンポンはぜるコツがあります。
このレシピの生い立ち
以前は多めのサラダ油で作っていましたが、サラダ油や塩を控えめにして、たくさん食べることができるレシピにしました。
作り方
- 1
ポップコーンは、収穫してから、よく乾燥させる。
-
- 2
ポップコーン８０ｇは、計量カップではかると、半分弱です。
-
- 3
フライパンにポップコーンとサラダ油と塩を入れ、中火にかける。
- 4
加熱しながら、へらでポップコーンを混ぜる。よ〜く混ぜると、塩味がよく絡みます。
- 5
ポップコーンが一粒はぜたら、ふたをしてフライパンをゆする。
- 6
どんどんポップコーンがはぜて、だんだん音がしなくなってきたら、火を止める。
- 7
ボールに取り出したポップコーンの味見をし、塩味の調節をしてでき上がりです。
- 8
2014/1/20「ポップ」の人気検索でトップ10入りしました。
- 9
2015/04/29 話題のレシピに
╰(*´︶`*)╯♡ - 10
2015/05/11 「ポップコーン」の人気検索で1位になりました(๑>◡<๑)
コツ・ポイント
鍋を使っても作れます。鍋を使う時は、底が厚くて熱がじんわりと伝わるものの方が、焦げずにうまくできます。
少ないサラダ油で、うまくはぜさせるために、手順４でポップコーンにサラダ油がよくいきわたるように、まぜ続けてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18409449
