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濃厚でクリーミィ!たらこのポテサラ
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濃厚でクリーミィ!たらこのポテサラ-レシピのメイン写真

濃厚でクリーミィ!たらこのポテサラ

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

いつかの余ったクリームシチューの顆粒…

これをポテサラに混ぜたら激ウマ!
しっかり味のまろやかクリーミィなポテサラに!
このレシピの生い立ち
いつもはノーマルポテサラだけど今日はタラコがたくさんあったので、贅沢にタラモにしてみました!

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これをポテサラに混ぜたら激ウマ!
しっかり味のまろやかクリーミィなポテサラに!
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いつもはノーマルポテサラだけど今日はタラコがたくさんあったので、贅沢にタラモにしてみました!

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濃厚でクリーミィ!たらこのポテサラ

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

いつかの余ったクリームシチューの顆粒…

これをポテサラに混ぜたら激ウマ!
しっかり味のまろやかクリーミィなポテサラに!
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これをポテサラに混ぜたら激ウマ!
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材料

2人分?
  1. ジャガイモ 3〜4個
  2. たらこ ない場合は明太マヨを買っても良し
  3. マヨネーズ 適量
  4. クリームシチューの顆粒 適量
  5. 生クリーム 少々
  6. 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に湯をわかして砂糖を入れたらジャガイモを茹でます。

    砂糖を入れるとウマくなると聞いてから必ず入れてしまいますw

  2. 2

    茹で上がったら皮を向き、芋がまだ熱いうちにバターをかけて潰していきます。

    フォークで潰して行くのが楽です!

  3. 3

    たらこを入れて、生クリーム、マヨネーズ、クリームシチュー顆粒、砂糖をかけて練っていきます。

  4. 4

    たらこの皮は一本の筋になるのでそれをつまみ出します。

    お皿に盛れば完成ッ!

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ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793
2015/06/25 04:14に公開
お酒が大好き!お酒が進むようなご飯づくりに勤しむ日々…飲みながら作ると一段と楽しい!焼き物の器、酒器が好きなので盛り付けも綺麗に見えるように色合い、配置と苦戦しているけれど、すごく難しいのね…今日もワイン片手にキッチンに立ってます★
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